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2019/11/19

油茶树保花保果生物操控技术

一、保花保果：

油茶树落蕾、落果的主要原因是生长过程中水分和养分失去平衡，因此营养平衡调控是保花保果的重要程序，确保充足的水肥条件保障油茶开花、授粉坐果所需的养分，促进油茶花、果的正常生长发育。

【专用产品】华昊油茶树专用高活性复合微生物活菌肥

【产品成分】复合微生物活菌簇及其代谢物，营养性植物诱抗免疫剂、螯合态中微量元素，有效活菌群落总数≥ 5.0×10⁸CFU/克。

【产品功效】修复及优化土壤微生态，激活土壤生理活性和油茶树免疫力、抗逆力，降解土壤肥害药害毒害，提升土壤通透性和肥水保持能力，增强根系生长力、附着力和吸收能力，减低生理性病害，促进油茶树的营养生长和生殖生长。

1.每年10月中旬～12上旬（油茶盛花期），每亩喷施【华昊油茶树专用生物活菌肥】1公斤，促进花粉萌发和花粉管在花柱内的生长，促进授粉受精的完成和幼果发育，减少落花落果提高座果率。

2.每年12月～翌年1月，施用有机肥前，每1000公斤有机肥喷洒或拌入【华昊生物有机肥发酵活菌剂】2公斤，抑制病原菌的生长和繁殖，杀灭有害微生物和寄生虫卵，增强茶树天然抵抗力，活化土壤，克服连作障碍。

2.每年春季3～4月，喷施【华昊油茶树专用生物活菌肥】0.5公斤/亩，提升土壤的通透性，增强肥水的渗透力，预防土壤板结，改善油茶树的根际环境，促进健康生长，壮枝护果。

3.夏季6～7月，喷施【华昊油茶树专用生物活菌肥】0.5公斤/亩，增强油茶树的抗逆（低温、高温、涝、旱、寒）能力，保障肥水平衡和树势生长旺盛，促进果实发育，提高果实含油量。

4.用法用量：

①油茶盛花期，将【华昊油茶树专用生物活菌肥】溶解稀释300倍后，对着花朵自上而下进行均匀喷雾2～3次，使花瓣湿润；3～5天后，按同样的方法再喷施1次。

②其余时段，将【华昊油茶树专用生物活菌肥】溶解稀释300倍后，均匀喷施于根区、喷洒枝干、叶面、果实。

③喷施（喷洒）时间：选择无风或微风的晴天或阴天全天，上午10:00前或下午16:00后喷施（喷洒），喷后4 时内遇下雨则需要重喷一次。

5.注意事项：

①上述产品为生物制剂，禁止与杀虫剂、杀菌剂、除草剂及其它化学农药、化学肥料同时混合使用；如已用药，请在停药3-5天后再使用。

②稀释使用时必须使用井水、泉水等洁净水源；自来水含有氯气等消毒剂，必须静置12小时以上曝气脱氯后才可使用。

二、杀虫灭菌：

病害虫害均可造成油茶大量落果，因此油茶林保花保果日常管理要做好“病、虫”防治，即真菌性病毒病害（软腐病、炭疽病等）和虫害茶毒蛾等各类害虫）防治，清剿杀灭内源性病菌和外源性虫害，消除引致落叶、枯梢、落蕾和落果等隐患。

【专用产品】华昊油茶树专用高活性生物杀菌剂/高活性复合生物抑制虫素

【产品成分】生物拮抗剂，植物免疫诱抗因子。

【产品功效】

1.纳米级生物杀菌离子，可靶向穿透病毒细胞壁，迅速与病原体内脢蛋白上的硫氢基结合，使病原菌呼吸酶失活，切断病原菌的呼吸代谢和繁殖，直至衰亡。

2.高活性植物免疫诱抗因子，可渗入作物根或茎的韧皮部筛管细胞壁和薄壁细胞内，激活作物体内的代谢调控系统，修复、疏通破损、堵塞的枝叶细胞管脉，提升营养物质吸收能力，恢复营养输送受阻枝叶的养份供给，重建作物生理循环体系、免疫抗性反应功能和主动防御能力。

1.真菌性病毒病害（软腐病、炭疽病等）

①首次免疫：将【华昊高活性纳米生物杀菌剂】稀释300倍后，均匀喷淋根区、喷洒枝干、叶面、果实，每3天一次连续3次。

②日常防控：将【华昊高活性纳米生物杀菌剂】稀释1000倍后，均匀喷淋根区、喷洒枝干、叶面及果实，每月一次。

2.虫害防治（茶毒蛾等）

①将【华昊高活性复合生物抑虫素】稀释300倍后，均匀喷淋根区、喷洒枝干、叶正背面、果实。

②在害虫越冬卵期、3～4月虫口密度较高期、6月～9月虫害盛发期等关键期集中喷洒防治效果最佳，期间每7天使用一次。

③喷施（喷洒）时间：选择无风或微风的晴天或阴天全天，上午10:00前或下午16:00后喷施（喷洒），喷后4 时内遇下雨则需要重喷一次。

3.注意事项：

①上述产品为生物制剂，禁止与杀虫剂、杀菌剂、除草剂及其它化学农药、化学肥料同时混合使用；如已用药，请在停药3-5天后再使用。果树放蜂授粉期间应避让。

②稀释使用时必须使用井水、泉水等洁净水源；自来水含有氯气等消毒剂，必须静置12小时以上曝气脱氯后才可使用。

【水肥管理建议】

为了保证油茶生长所需的充足养分，每年需要施肥4次：

1.每年12月～翌年1月，施用一次有机肥（有机质≥45%）3公斤/株；

2.每年春季3～4月一次施用复合肥（N、P、K 总量≥30%）1 kg/株；

3.每年6月施用一次复合肥（N、P、K 总量≥30%）0.5公斤\株。

4.有机肥/复合肥施肥方法：

采用穴施、条施或环施，在树冠垂直投影周围（即树冠滴水线下）挖沟，沟的规格为50cm×30cm×30cm，肥与表土拌匀后覆土压紧。

5.旱季及时浇灌水，雨季及时排除积水，保持水分平衡。

【树型培育建议】

通过树型培育，解决油茶树体结构与光能利用、营养生长与生殖生长、营养物质生产与疏导分配、衰老与复壮更新等矛盾，达到改善树体光照条件，保证树体健壮生长，提高树体贮藏营养能力，调节营养枝与结果枝的比例，减少生理落果的目的，实现油茶林稳产高产。

同时，通过整型修剪矮化树体，可降低劳动强度，节约生产成本，间接提高经济效益。整型修剪是油茶树型培育的重要技术措施。

1.树型培育时间为当年12月至翌年2月，即自油茶花凋谢后至春梢萌动前，树体进入休眠状态，所消耗的营养和水分减少，树液流动缓慢，细菌不容易从伤口侵入，利于伤口愈合，且已经座果。修剪的原则是“因树修剪，随枝作形，小空大不空、内饱外满、左右不挤、上下不重叠，通风透光”。修剪的步骤是先树体下部再中上部、先树冠内再树冠外；衰老的枝条进行回缩修剪或者从基部全部剪去，另选强壮枝进行培育。

2.培育自然圆头形和开心形两种树型

（1）自然圆头形适用于树体间距大，林分郁闭度为 0.5～0.7的油茶成林。在30～40cm 高的主干上，留3～4个向四面均匀伸展的主枝，多余的主枝从主干处剪除，每个主枝上均匀交错地选留 3～4个生长粗壮的侧枝；主干上长30cm 以下的小脚枝以及树冠内衰退枝、交叉枝、重叠枝全部剪掉；生长过于旺盛的伸长枝进行短截，形成自然圆头形树型。

（2）开心形适用于树体间距小，林分郁闭度为0.7及以上的油茶成林。首先将高度超过3m的顶端主枝全部疏除，打开内膛，开好“天窗”，让太阳光照射进去，然后对树冠内重叠、交叉过多的主枝进行疏剪，避免相互间争夺阳光，全树保留3～5个主枝，最后剪除内膛枯枝、病虫枝以及主干上长30cm 以下的小脚枝，形成树形矮小、树冠张开的开心形树型，提高内膛结果能力。

3.注意事项：

（1）整形修剪强度不宜过大，应因树而定，树势浓密的重剪，稀疏的则轻剪；树冠的下部和内膛重剪，树冠的上中部和外缘则轻剪；长势衰弱的重剪，长势旺盛的则轻剪，树型高度控制在3m左右。

（2）修剪的切口应紧贴树干基部，做到光滑、平整，大的切口须及时消毒、封蜡，防止营养流失和切口感染。

（3）整形修剪可与垦覆、施肥、间作、病虫害防治等抚育措施结合实施。

（4）剪除的枝条应尽快搬至林外处理，病虫叶片、枝梢、果则应集中烧毁。

（5）修剪后应及时除萌抹芽，培育新的结果枝。

【叶果比调控建议】

叶果比是指油茶树总叶片数与总果数之比，是确定留果量的主要指标之一，油茶果实负载量应根据叶果比来确定。

油茶稳产丰产叶果比为35:1～40:1。油茶果生长与花芽分化之间的养分竞争十分激烈，如有限的养分被过多的果实发育而消耗，则树体内的养分积累不能达到花芽分化所需水平；此外，幼果膨大期间产生大量的赤霉素，较高水平的赤霉素对花芽分化有较强的抑制作用。

因此，过多的果实负载量会因为营养跟不上而出现叶片发黄甚至落叶、营养落果、花量少等现象

通过叶果比调控，确定合理的果实负载量，保证树体除提供足够果实生长所需营养外，还有富余营养提供给油茶树生长，孕育花蕾，实现油茶林稳产丰产的目的。

1.在3～7月，油茶落果以生理落果为主，占总落果数的50%～60%，主要原因有授粉不完全、生理失调、病虫害危害等，因此，5～6月是叶果比调控修剪的最佳时期。

2.叶果比调控方法：修剪的原则是大年大修剪，小年小修剪；修剪的方法有短截（从枝梢、小枝、枝组或侧枝的中轴部，促使剪口下方抽发新枝梢的修剪方法）和疏删（从枝梢、小枝、枝组或侧枝的基部下剪，以除去为目的，使剪口下不再发新枝梢的修剪方法），调节花芽形成与果实生长之间的营养分配；修剪的重点是疏除畸型果、病虫果等。根据油茶的挂果情况确定修剪强度，确保油茶林丰产稳产。

广东华昊农业技术开发研究院

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